La torrefazione caffè Quito nasce nel 1987 da un idea dei soci fondatori, già esperti torrefattori napoletani, animati da una passione comune per l’originale gusto del caffè. Il primo e più importante obiettivo è stato quello di creare un prodotto di qualità che fosse frutto della loro esperienza tale da poter essere apprezzato in Italia e all’estero pur rimanendo saldamente ancorato alla tradizione del caffè partenopeo.