l'Azienda
La torrefazione caffè Quito nasce nel 1987 da un idea dei soci fondatori, già esperti torrefattori napoletani, animati da una passione comune per l’originale gusto del caffè.
Il primo e più importante obiettivo è stato quello di creare un prodotto di qualità che fosse frutto della loro esperienza tale da poter essere apprezzato in Italia e all’estero pur rimanendo saldamente ancorato alla tradizione del caffè partenopeo.
Tostato nel Cuore di Napoli
Il Caffè
Per ottenere una bevanda dal buon corpo, aroma e gusto rispettiamo il segreto della nostra antica lavorazione tostando singolarmente i chicchi in base alla loro origine, lasciandoli riposare nei silos per poi miscelarli come da antica ricetta segreta. Risulta quindi netta e chiara la differenza con l’approccio industriale che tende a velocizzare i processi di produzione a scapito della qualità.